• 甜点大危机!吃糖导致皮肤老化,了解一下? 2019-04-20
  • 90后创业者成电商谷第100家园企 ——凤凰网房产北京 2019-04-13
  • 青春建功新时代 2018年“创青春”浙江省青年创新创业大赛启动 2019-04-09
  • CNC:世界杯将为巴西零售业带来15亿雷亚尔收入 2019-03-30
  • 【世界杯·望俄打卦】突尼斯VS英格兰,“欧洲的中国队”英格兰是否突围 2019-03-20
  • 汶川地震十年后,再访“云上甘堡” 2019-03-02
  • 白领不用出楼就能看病配药,上海商务楼宇内首设医疗工作室 2019-02-25
  • 访民情 惠民生 聚民心——亚心网专题 2019-02-24
  • 月子中心怎么成了野蛮生长的“熊孩子” 2018-11-22
  • 坚定不移走中国特色社会主义道路 2018-11-21
  • 作用-热门标签-华商生活 2018-11-20
  • 今日要闻

    11选5下期推算方法:不会煮高汤? 这三种菜谱教你轻松学会煮高

    2019-02-19 11:02 来源:甘肃省时时彩11选5 作者:Laishu
    导读: 高汤是家常做菜用来提鲜的汤汁,炒菜时加入一点高汤,不仅可以让菜吃起来更有味,还能为菜增加大量营养成分。而且高汤可以用来补身体,对老人、小孩的身体健康都很有帮助。那么高汤要...

    甘肃省时时彩11选5 www.ypp3.com  高汤是家常做菜用来提鲜的汤汁,炒菜时加入一点高汤,不仅可以让菜吃起来更有味,还能为菜增加大量营养成分。而且高汤可以用来补身体,对老人、小孩的身体健康都很有帮助。那么高汤要怎么做呢?配什么食材才有味呢?下面小编为大家提供几种高汤的做法。

     

     

    做法一

    材料

    猪大骨1支,鸡骨架1副,清水5000㏄,洋葱1颗,红萝卜1/2条,姜1块,葱2支,米酒1/2杯。

    做法

    1.将猪大骨、鸡骨架放入滚水中汆烫后,捞起洗净备用。

    2.取汤锅,倒入清水后,再加入做法1和其他材料、调味料。

    3.以大火煮至滚沸,再改转小火熬煮3小时后,熄火并以滤网过滤即可。

     

    做法二

    用料

    白条老母鸡1只(约1500克)、葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。

    做法

    1、取一个大的锅子装入适量的水,将整只冷鲜的肥西老母鸡内外洗净。

    2、贴近内脏部分一定要洗干净否则影响鸡汤质量。

    3、洗净的肥西老母鸡放入一个大的容器中,用厨房纸吸干老母鸡表面的水分,然后用手把盐搓抹在洗净的鸡身,搓到感觉盐在鸡皮上充分融化。

    4、然后将搓上盐的鸡放入冰箱冷藏20分钟(搓盐并冷藏后再进行蒸制,会使蒸好的鸡鸡皮香脆)。

    5、将冷藏后的鸡用纯净水冲净后去掉鸡头与鸡尖,然后将处理好的老母鸡放入砂锅中,加入1250克清水蒸制30分钟。

    6、然后在锅中加入适量的盐,再蒸20分钟即可。

     

    做法三

    食材

    老母鸡1000g、料酒适量、盐适量、葱花适、量灵芝1片、香菇2个、红枣3颗、枸杞适量。

    步骤

    1.先将母鸡洗净,保留鸡肝,鸡肫和蛋花??纯?,好多金黄的蛋花哦,正是下蛋的鸡呢。

    2.香菇发好,灵芝,红枣,枸杞洗净备用。

    3.将全部配料放入鸡肚子里。

    4.将鸡侧面放入紫砂煲中,倒入适量料酒。

    5.加适量清水,以淹没鸡身为好。

    6.紫砂煲用来煲这个汤最好了。高火烧开,改成保温状态。

    7.约2个小时左右就可以闻到鸡汤的香味了。

    8.炖好的鸡飘浮在紫砂锅内。

     

    上述高汤做法都很简单,主要就是煮汤的时候要久一点,把食物的营养全部挖掘出来,与汤混为一体,这样的汤融入了食物的精华,肯定又补身体又美味。不仅能喝还可以用来炒菜,让菜也赋予这样的营养与美味。大家有时间的时候可以试一下做高汤。

    声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:[email protected]

    今日要闻

    热门阅读

  • 甜点大危机!吃糖导致皮肤老化,了解一下? 2019-04-20
  • 90后创业者成电商谷第100家园企 ——凤凰网房产北京 2019-04-13
  • 青春建功新时代 2018年“创青春”浙江省青年创新创业大赛启动 2019-04-09
  • CNC:世界杯将为巴西零售业带来15亿雷亚尔收入 2019-03-30
  • 【世界杯·望俄打卦】突尼斯VS英格兰,“欧洲的中国队”英格兰是否突围 2019-03-20
  • 汶川地震十年后,再访“云上甘堡” 2019-03-02
  • 白领不用出楼就能看病配药,上海商务楼宇内首设医疗工作室 2019-02-25
  • 访民情 惠民生 聚民心——亚心网专题 2019-02-24
  • 月子中心怎么成了野蛮生长的“熊孩子” 2018-11-22
  • 坚定不移走中国特色社会主义道路 2018-11-21
  • 作用-热门标签-华商生活 2018-11-20
  • 北京赛车pk10在哪玩 体育彩票超级大乐透中奖规则 快乐十分开奖结果 北京赛车直播 北京赛车信誉好的平台 重庆幸运农场综合试图 下载最好的彩票软件 足球联赛 排列五基本走势图 太原那有老时时彩 什么是双色球大复式 足球14场胜负彩购大厅 北京赛车pk快三11选5 重庆幸运农场开奖图 体彩p5走势图带连线图表专业版 福彩3d大小奇偶走势图